Classic BùN single patty
6,50 €
6,50 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, cheddar, lattuga, pomodoro, ketchup, mayo
Classic BùN double patty
10,00 €
10,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, cheddar, lattuga, pomodoro, ketchup, mayo
Marty BùN single patty
8,50 €
8,50 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, scamorza, chips di zucchine, capocollo di Martina Franca, stracciatella, salsa BùN
Marty BùN double patty
13,00 €
13,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, scamorza, chips di zucchine, capocollo di Martina Franca, stracciatella, salsa BùN
Devil in single patty
9,00 €
9,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, cheddar, ventricina piccante, insalata coleslaw, jalapeños, salsa BùN
Devil in double patty
14,00 €
14,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, cheddar, ventricina piccante, insalata coleslaw, jalapeños, salsa BùN
Il PorkoBùN
13,00 €
13,00 €
Bun artigianale fresco, double patty, pulled pork, cheddar, cipolla caramellata, insalata coleslaw, salsa BBQ, bacon cruncy.
Povero ma BúN double patty
15,00 €
15,00 €
Il Povero ma BúN single patty
10,00 €
10,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, mozz. di bufala, rucola, cardoncelli trifolati, pomodoro secco, prosc. crudo di Parma, salsa BùN
Porchetta cheese BùN
9,00 €
9,00 €
Bun artigianale fresco, porchetta arrosto, double cheddar, bacon cruncy, insalata coleslaw, anelli di cipolla pastellati, salsa BBQ smoked honey
Bacon cheese BùN
9,50 €
9,50 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, double cheddar, double bacon cruncy, insalata coleslaw, salsa BBQ smoked honey
Super devil in (BùN)
12,00 €
12,00 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, double cheddaR, bacon cruncy, insalata coleslaw, ‘nduja calabrese, jalapeños “red hot”, salsa bùn, ventricina piccante
Mr. Truffle
13,50 €
13,50 €
Bun artigianale fresco, patty da 180g, scamorza affumicata, speck tirolese, radicchio, funghi porcini, salsa al tartufo bianco
Porchetta BùN
7,00 €
7,00 €
Pane tartaruga, porchetta arrosto, scamorza, rucola, cipolla caramellata, salsa BùN
Porchetta crunchy
7,50 €
7,50 €
Pane tartaruga, porchetta arrosto, crunchy petals, mozz. di bufala, chips di zucchine, salsa BùN
Chicken BùN
8,00 €
8,00 €
Bun artigianale fresco, hamburger di pollo con una croccante panatura, scamorza affumicata, bacon crunchy, insalata coleslaw e lattuga, pomodoro e salsa BùN
Vegetariano
6,50 €
6,50 €
Tartaruga, Frittatina di zucchine, lattuga, mozz. di bufala, pomodori secchi, peperoni arrosto, mayo
Original pork
8,00 €
8,00 €
Pulled pork, insalata coleslaw, salsa bbq, crunchy petals
Onion pork
8,50 €
8,50 €
Pulled pork, insalata coleslaw, salsa bbq, crunchy petals, cipolla caramellata
Pare manzo BùN
8,50 €
8,50 €
Patty di soia*, (200gr), cheddar vegan, lattuga, pomodoro, ketchup e maio veg
Pare pulled BùN BBQ
10,00 €
10,00 €
Pulled vegan*, insalata colesaw, cipolla caramellata, salsa BBQ, crunchy petals
Cotoletta veggy BùN
10,00 €
10,00 €
Cotoletta di soia*, insalata colesaw, lattuga, pomodoro, chips di zucchine e maio veg
Polpette di pane tradizionali
3,00 €
3,00 €
Pane, aglio, prezzemolo, formaggio e uova
Polpette di verdura
4,00 €
4,00 €
Polpette di pane ripiene di melanzana, carote e zucchine
Polpette Baccalà
6,00 €
6,00 €
Polpette di pane ripiene di tonno, capperi e acciughe
BùN pulled bomb
8,00 €
8,00 €
Bombette di pulled pork ricoperte da croccante panatura con salsa BBQ
Rice crackers
1,50 €
1,50 €
Mais tostato piccante
1,50 €
1,50 €
Olive verdi
1,50 €
1,50 €
Arachidi
1,50 €
1,50 €
Tortillas
3,00 €
3,00 €
Con salsa Tex-Mex
Sweet potato
6,50 €
6,50 €
Patate americane dolci
Crunchy petals
4,50 €
4,50 €
Patate croccanti con buccia
Cheddar & bacon chips
7,00 €
7,00 €
Patate croccanti con buccia, formaggio fuso, bacon croccante
Pulled & fries
8,00 €
8,00 €
Crunchy petals con pulled pork, cheddar, cipolla caramellata
Jalapenos “red hot”
7,00 €
7,00 €
Peperoni piccanti impanati, ripieni di formaggio + salsa Tex-Mex
Straccetti di Pollo
7,00 €
7,00 €
Straccetti di pollo aromatizzati con una croccante panatura
Anelli di cipolle panate
4,50 €
4,50 €
Anelli dal soffice cuore di cipolla, in una croccante panatura
Veggy nuggets
5,00 €
5,00 €
Bocconcini vegetali
Fish sticks
6,00 €
6,00 €
Bastoncini alternativi al pesce
Salsa tartufo
0,50 €
0,50 €
Salsa ai 3 pepi
0,50 €
0,50 €
Puccia Bùngonza
9,50 €
9,50 €
Burgonza, pomodori secchi, porchetta, salsa 3 pepi, insalata verde
Texas Brisket (Bùn)
9,50 €
9,50 €
Brisket, yellow mustard, insalata coleslaw e cetrioli
Mozzarelline Panate
7,00 €
7,00 €
Perle di mozzarella filante avvolte in una panatura croccante
Fritto misto Bùn
10,00 €
10,00 €
Crunchy Petals, 2 Anelli di cipolle panate, 2 Mozzarelline panate, 2 Straccetti di pollo, 2 Polpette Baccalà